Đang online : 4
Hôm nay : 189
Tuần này : 765
Tháng này : 5322
Tổng truy cập : 519122
Mã sản phẩm :
Lượt xem : 6903
Máy làm chả cá viên chuyên dùng để xay thịt cá làm chả cá và cá viên chiên. Trong dây chuyền làm chả cá gồm có máy xay chả cá, máy trộn. Nếu làm các viên có thêm máy tạo viên cá, máy đóng gói chân không. Máy 2 lớp là loại máy có lòng chứa nước đá làm lạnh cho máy. Máy được thiết kế mạnh mẽ để xay đực gân cá
Công suất máy xay chả cá viên thường lớn như 15kg cá đến 50kg cá một lần xay. Máy phải có thiết kế đặc biệt dành riêng cho việc xay thịt cá . Do thịt cá mềm và có nhiều mỡ. Nên tốc độ quay của máy vừa phải để cá được cuộn đều khi xay.
Độ lạnh của máy và của cá khi xay là rất quan trọng. Do cá có nhiều mỡ nên nhiệt độ làm mỡ cá tan chảy làm chả cá bị vữa ra và không dai. Thời gian xay một mẽ chả cá lâu hơn so với xay giò chả. Nên ngăn chứa nước đá phải đủ lớn để giữ lạnh.
Biến tần giúp điều khiển tốc độ quay của máy xay chả cá viên 2 lớp giúp xay hiệu quả hơn.
Mô tơ được bao bọc kín trong khung inox nhìn đẹp và bảo vệ mô tơ khỏi nước khi rửa máy.
Nghiên máy cho chả cá sống ra sau khi xay nê rất tiện lợi và nhanh chóng.
Chuyển giao nghề làm chả cá miễn phí
Bảo hành 18 tháng toàn bộ máy
Và nhiều chính sách ưu đãi khác
Và đây là sản phẩm
Chả cá basa và các loại cá khác đều làm được
Xem thêm các máy khác trong dây chuyền sản xuất chả cá, cá viên bao gồm : máy trộn, máy tạo viên, máy đóng gói chân không