Máy Xay Giò Chả Vĩnh Lộc

Chi nhánh 1 - Nhà Xưởng : E10/119 Thới Hòa, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, Tp.HCM

Liên hệ : Anh Thông 0913.744.066 - chị Hằng 0903.308.702

Chi nhánh 2 : 14/1 Đường Số 4,P.Hiệp Bình Phước,Thủ Đức (Quốc Lộ 13 đi vào đường Hiệp Bình 500m)

Liên hệ : Anh Nhã 0972.694.102

Chi nhánh 3 : 87/7 Bành Văn Trân, P.7, Q.Tân Bình, Tp.HCM

Liên hệ : Anh Thiện 0936.99.00.10

Chi nhánh 4 : 130 Nguyễn Đức Sáu, Nam sách, Hải Dương

Liên hệ : Anh Thu 0979.664.661

Danh mục sản phẩm
Liên hệ trực tuyến

Đang online : 22

Hôm nay : 59

Tuần này : 456

Tháng này : 3806

Tổng truy cập : 447224

Quảng cáo
Hỗ trợ trực tuyến
Hãy gọi cho chúng tôi

Chi Nhánh Vĩnh Lộc

Điện thoại : 0913.744.066 Anh Thông

Chi Nhánh Thủ Đức

Điện thoại : 0972.694.102 Anh Nhã

Tân Bình-Tp.HCM

Điện thoại : 0936.99.00.10 Anh Thiện

Nam Sách-Hải Dương

Điện thoại : 0979.664.661 Anh Thu

Máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

  • Máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

Máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

Mã sản phẩm :

Lượt xem : 3316

Giá bán : Liên hệ để biết giá

Máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại dùng cho cơ sở, công ty sản xuất thực phẩm từ 100kg/ngày trở lên. Máy có công suất lớn từ 15kg/mẽ trở lên. Khi dùng máy này đò hỏi phải có nhân công nhiều để bao gói lượng giò sống được xay ra. Khi sản lượng ra rất nhiều và rất nhanh nếu làm châm thì chả sống sẽ bị khô.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 01

Công suất phổ biến của máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

Máy: 15kg , mô tơ: 10 HP, biến tần 15HP, điện áp:220v-380v, lưỡi dao: 4

Loại máy: 20kg , mô tơ: 15 HP, biến tần 20HP, điện áp:380v, lưỡi dao: 4

Loại máy: 30kg , mô tơ: 20 HP, biến tần 25HP, điện áp:380v, lưỡi dao: 4

 Ngoài ra còn có các loại công suất khác được dùng phổ biến hơn như: 5 kg, 7kg, 10 kg. Nếu khách hàng có nhu cầu đặt máy theo ý muốn hãy liên lạc để biết thêm thông tin chi tiết.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 02

 Cấu tạo của máy xay thịt làm chả lụa công nghiệp có khả năng xay thịt tốt.  Nhờ lưỡi dao được luyện từ thép skd 11 và thiết kế các lưỡi dao có độ nghiêng. Thích hợp để đảo cuộn thịt làm cho khả năng xay thịt tốt cũng và giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay.

 Đáy nồi của có độ cong làm tăng khả năng cuộn và quết thịt trong quá trình xay. Phía ngoài vỏ nồi có 2 lớp (gọi là máy 2 lớp), khoảng giữa 2 lớp là khoang chứa đá.  Dùng để đá lạnh để giúp tăng độ lạnh,  giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 03

 

Cách sử dụng máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

 Sử dụng máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại rất đơn giản, khách hàng chỉ cần làm theo 2 bước sau:

Bước 1:  Đầu tiên, quý khách cho thịt nạc phụ gia vào cối đậy nắp. Sau đó mở điện nguồn, mở công tắt biến tần, vặn nút điều chỉnh  tốc độ tối đa xay trong 15 giây.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 04

 Bước 2: Sau đó quý khách vặn tốc độ máy trên biên tần chạy chậm lại rồi dừng hẳn. Tiếp tục cho mỡ và tất cả gia vị còn lại, tiếp tục vặn nút điều chỉnh  tốc độ tối đa xay 2 phút là xong. Có thể dùng mỡ tươi hoặc mỡ đã đông lạnh. Trong quá trình xay quý khách có thể mở nắp máy để quan sát.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 05

 Mô tơ  Nhật Bản dây đồng chưa quấn lại.

 Biến tần làm tăng công suất của máy và có thể điều chỉnh được tốc độ quay nhanh hay chậm. Tùy theo ý muốn của quý khách hàng trong từng quá trình xay thịt.

 

Chú ý khi sử dụng máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

 Đặt máy nơi có vòi nước để thuận tiện khi vệ sinh máy

 Biến tần treo lên tường cao hơn máy để tránh hơi ẩm vào biến tần.

 Đặt máy nơi khô ráo tránh ánh sáng trực tiếp và tránh mưa tạt gió lùa

 Hạn chế xay thịt mỡ đông cứng, xã đông trước khi xay 20 phút là được.

máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại 06

 Kiểm tra máy trước khi sử dụng :

 Kiểm tra đường điện, biến tần, mô tơ có dấu hiệu đứt, hở, côn trùng cắn hoặc bị nước vào hay không.

 Kiểm tra dây tiếp đất, để đảm bảo an toàn cho người sử dụng tất cả máy đều phải đấu dây tiếp đất.

 Mô hình dây chuyền làm chả lụa đầy đủ bao gồm:

Máy xay chả lụa

Nồi hấp chả lụa hoặc tủ hấp chả lụa

Máy cắt da heo (dùng làm giò thủ)

Máy nướng chả quế (dùng làm chả quế nướng)

Máy viên thịt (dùng làm mộc viên, heo viên, bò viên)

 Với hệ thống dây chuyền bán tự động này sẽ giúp quý khách tiết kiệm thời gian, công sức, cho năng suất cao hơn rất nhiều so với cách làm truyền thống hay sử dụng các dụng cụ tự chế thô sơ.

 

Video phim máy xay chả lụa công nghiệp hiện đại

Tham khảo thêm các sản phẩm khác của Vĩnh Lộc tại các mục khác của web này 

 

Các sản phẩm cùng loại