Nồi luộc giò chả bằng điện dùng nấu chín sản phẩm là thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất giò. Nồi có nhiều kích thướt khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng. Nếu phân loại theo đường kính nồi ta có nồi 4 tất, 5 tất và 6 tất. Nếu phân loại theo năng suất ta có 20kg, 30kg và 50kg
Vì sao nên dùng nồi luộc giò chả bằng điện ?
Tiết kiệm chi phí vận hành hàng ngày so với dùng gas. Nhanh gọn tiết kiệm công sức. Dùng nồi luộc giò chả bằng điện sạch đẹp và không gây ô nhiễm môi trường nên sẽ bảo vệ sức khõe cho người sử dụng nồi
Cách sử dụng nhanh gọn nhẹ nhàng: bước 1 cho nước vào nồi, bước 2 cho sản phẩm vào nồi, bước 3 mở điện lên. Đến khi sản phẩm chin ta tắt điện đi và lấy sản phẩm ra khỏi nồi
Khả năng luộc linh động từ 5kg, 10kg, 15kg, 20kg, 30kg, 50Kg…giúp tiết kiệm thời gian công sức, hợp vệ sinh, an toàn, không ảnh hưởng sức khỏe và tăng năng suất so với hấp bằng than, củi
Nồi luộc giò chả bằng điện VL có các kích cỡ sau
Loại 20kg đường kính 40cm, chiều cao 80cm, công suất 3kw, sức chứa đầy nồi 20kg sản phẩm. Linh kiện đi kèm là 2 vĩ chứa sản phẩm, mổi vĩ chứa 10kg
Loại 30kg đường kính 50cm, chiều cao 85cm, công suất 4kw, sức chứa đầy nồi 30kg sản phẩm. Linh kiện đi kèm là 3 vĩ chứa sản phẩm, mổi vĩ chứa 10kg.
Loại 50kg đường kính 60cm, chiều cao 90cm, công suất 6kw, sức chứa đầy nồi 50kg sản phẩm. Linh kiện đi kèm là 3 vĩ chứa sản phẩm, mổi vĩ chứa 17kg.
Nồi luộc giò chả bằng điện 220v rất thích hợp cho hộ gia đình, cơ sở sản xuất giò chả vừa và nhỏ chưa có điện 3 pha
Bên trong nồi có ba vỉ chia nồi ra làm ba tầng, mỗi tầng cách nhau 10cm để hơi nóng được đều trong nồi vì thế giò chả bên trong nồi được chín đều như nhau.
Mỗi vỉ chứa 10kg giò chả, quý khách có thể cho giò chả vào nồi hai hoặc ba lần trong khi hấp. Sử dụng nồi hấp giò chả bằng điện rất đơn giản đấu vào cầu dao điện là xong
Chú ý: cho nước vào nồi trước khi mở điện
Nồi luộc giò chả bằng điện nhỏ gọn có thể đặt trong góc bếp. Kết hợp với máy xay giò chả 3kg nữa là quý khách có thể làm nghề giò chả với qui mô 20kg mổi buổi sáng